Co powinien posiadać każdy miłośnik kawy

Wyposażenie podstawowe domowego baristy

Kawa to napój, który może być przyrządzany na wiele sposobów. Smak i aromat kawy w ogromnym stopniu zależy od jakości ziaren oraz sposobu parzenia. W sprzedaży znaleźć można wiele gatunków kaw, dlatego każdy miłośnik tego napoju musi sam wybrać te, które najbardziej mu smakują i odpowiadają. Bez względu na wybór gatunku kawy, przed jej przyrządzeniem należy ją dokładnie zmielić. Jednym z podstawowych elementów wyposażenia każdego baristy jest więc młynek do kawy. Najbardziej polecane są młynki żarnowe, które nie podnoszą temperatury kawy podczas mielenia, dzięki czemu nie ulatnia się z niej aromat. Do przyrządzenia smacznej i aromatycznej kawy potrzebny jest też odpowiedni sprzęt. W zależności od preferencji i potrzeb miłośnicy kawy mogą zdecydować się na niewielkie kawiarki ciśnieniowe, ekspresy przelewowe lub ciśnieniowe. Niektóre z urządzeń są tanie, inne, takie jak jura ekspres do kawy, mogą kosztować nawet kilka tysięcy złotych.

Akcesoria dodatkowe

Bez względu na to, czy kawa przyrządzana będzie za pomocą kawiarki, czy też najwyższej jakości ekspresu ciśnieniowego, aby smakowała wybornie, warto zakupić kilka dodatkowych akcesoriów. W związku z tym, że smak kawy w ogromnym stopniu uzależniony jest od jakości użytej wody, warto stosować jedynie filtrowaną wodę. W przypadku ekspresów do kawy jura producent wbudował w urządzenie filtr jura, dlatego użytkownik nie musi martwić się o jakość wody. Poza przyrządzaniem kawy nie należy zapominać również o jej podawaniu. W związku z tym, że każdą kawę podaje się w innym naczyniu, każdy miłośnik kawy musi posiadać odpowiedni serwis, w którym będzie mógł zaserwować espresso, cappuccino czy latte. Warto pamiętać, że na jakość tego napoju w ogromnym stopniu wpływa także sposób jej przechowywania. Aby zachować cały aromat zawarty w ziarnach, miłośnicy tego napoju powinni pamiętać o zakupie ceramicznych pojemników.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dziewiętnaście + 1 =